紫外线消毒技术是一种物理消毒方式，具有广谱杀菌能力，也是不会产生消毒副产物的消毒方法。紫外线消毒设备采用特殊设计的高效率、高强度和长寿命的紫外UV-C光发生装置产生的强紫外UV-C光照射流水。
当水中的细菌、病毒等受到一定剂量的紫外UV-C光(波长253.7nm)照射后。
其细胞DNA及结构被破坏，细胞再生无法进行，从而达到水的消毒和净化。而波长185nm的谱线还可以分解水中的有机物分子，产生氢基自由基并将水中有机物分子氧化为二氧化碳，达到去除TOC的目的。
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