南京樱桃鸭业有限公司

传承三百年 只为这一只
南京樱桃鸭业有限公司自成立以来，一直以弘扬中国传统美食文化为己任，在传承和创新中不断快速发展，目标只为演绎出食尚和经典的金陵鸭韵，做南京—“中国鸭都”形象的一张城市名片，成为南京美食的延续者，让它去务实的触摸老百姓的生活，显示一个真实的南京、回味隽秀的南京、魂牵梦绕的南京。经过10年的卓越努力公司取得长足的发展，目前南京樱桃鸭业有限公司已是：南京鸭业协会副会长单位、南京市著名商标、江苏消费者信得过3A级品牌企业、南京市农业龙头产业化企业、2011年南京市肉制品技能大赛综合一等奖和创新菜名等。
南京美的城市名片
公司通过开展体验式、口碑式和互动式营销，使消费者能直接感受到樱桃鸭业的“鸭”文化并体验到公司优质的产品和服务。南京樱桃鸭业公司的发展目标是：“鸭业专家、连锁全国”，公司将严格遵循顾客的原则，以创新的方法去挖掘中国传统美食文化精髓，不断创造优质的新产品，以满足顾客目前和未来的需求，从而打造成南京美的一张城市名片。
全产链控制，只为安全健康
公司从种蛋挑选、养殖、生产、销售实施全过程监控，用一颗诚挚的爱心对待每一袋上市的产品。2011年新建的标准化、柔性化、自动化、“锁鲜记忆”禽肉制品生产线，被南京市指定为“南京市盐水鸭生产示范基地”，盐水鸭的制作依然遵循【炒盐腌、清卤复、晾的干、焐得透】传统工艺，因此被任命为“南京盐水鸭非物质文化遗产传承人单位”.