任何一个人对一个项目感兴趣，打算进行投资创业，都需要对这个项目进行考察，主要看项目是否具备以下几个条件，能否就可以在任何情况下、任何一个地方进行经营。
1、是项目本身的特色、品味和行业优势：它代表着我的东西有没有市场、能不能让更多的人接受和、是不是人无我有、会不会有生意做；
2、是合作方式、投资和利润： 合作方式和投资意味着我自身有否这个实力来做、投入后的风险大不大，利润决定着今后能赚多少钱；
3、是操作环节和管理： 环节少、技术要求低、进入门槛低、管理简单，操作起来就轻松、适应性也强、做什么都能事半功倍。
一、得天独厚的行业优势
自2005年在上海美食市场上兴起，重庆鸡公煲已经成为一道肉质酥嫩、色泽红润，口味香醇、令人一吃就难以忘怀的新名菜。它采用干锅炒菜加工精良配方独特的优点，同时结合了火锅长盛不衰的经营精华，从而具有了香味浓郁，鲜嫩适口，百吃不厌，百吃不腻的特点，成为了美食市场的新亮点。
二、重庆鸡公煲的消费人群：
消费“重庆鸡公煲”从单人消费（20元左右）到6人至8人聚会就餐都可以，都会给人带来物美价廉的切身体会，同时为经营者带来了更大的消费群体。一般城市常见的为上班族、打工者、学生，尤其是年轻女性尤为喜爱。餐饮业敢吃，能吃，好吃的人群，一定是属于中青年人群，他们不仅要菜好吃，而且还要好玩。
三、全国的经营模式：
你无需担心有无烹饪经验，有无社会关系 有无经营经验，总店将负责在短期之内培训您熟练掌握调制技术；第二 您无需担心自己合作店的口味会与总店有较大差异， 总店将向您提供一系列主料、副料，保证您在口味上 与总店一致；第三 真正的低投入、低风险、高回报，顾客满意和回顾率均在80%以上，让您想不赚都不行啊！
总部为您提供统一着装，统一技术，统一品牌店名，统一配料，统一管理体系。
四、在行之有效的商业模式
连锁经营作为一种新的商业模式，已逐步渗透到各个领域，它有着传统经营模式不可比拟的优势。统一的形象、统一的包装、统一的服装、统一的技术、统一的店面、统一的广告、统一的理念 …… 使得您的经营和管理轻而易举、得心应手。现在我们在这个商业模式上，已经不断实践和摸索后日显完善，同时建立了更加规范化、专业化、品牌化的经营理念和服务体系，我们将对加盟者在我们成功的基础上实行嫁接式的培训和传授，手把手的教会您怎样去经营和管理，使您的成功不用走任何弯路。
五、丰厚强大的利润空间
“重庆鸡公煲”单煲毛利平均为62%-65%，酒水饮料平均毛利为25% -30%，涮菜的利润是250%-300%以上；据多家门店的销售做出的利润评估；毛利（未除经营成本）平均占全天销售的比例为58%-65%之间。（根据各门店销售额高低和消费层次产生有限偏差），重庆鸡公煲的任何一种涮菜，不管你怎么卖，它的利润都在2倍以上。以小青菜为例， 1斤小青菜（价值0.60元左右），大约有30-50颗，5颗小青菜串在一起，卖0.5元，我们可以卖3元-5元钱，散装的方便面，0.3元一块。合作方在一个县市（市区人口10万）的范围内，至少可以开设 5家以上的连锁店，因为这个产品是小火锅，范围局限很小的，淡季不淡，一年四季都是如此经营。只要您认真的经营和管理，一年创造几十万元的利润是轻而易举的事情。对您而言，不但投入的资金风险小，而且见效快、利润大、运作简单、绝无任何困难可言，实现真正的稳坐钓台、尽享渔利。
六、的合作方式
1、由我公司向合作者提供全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训；培训掌握 “重庆鸡公煲”专利配方和制作工艺流程，并负责长年的技术指导和辅助原材料的配供；培训人数由合作方自定（一般 1-2人左右），培训时间以学习者彻底掌握全套技术为准（一般是3—7天左右），培训期间食宿由我公司统一免费安排，并不再收取其他任何技术费用。
2、我公司配供生产“ 重庆鸡公煲”所有流程中所用到的配套设备和工具，全套费用约5千元左右；
3、许可合作方允许使用“ 重庆鸡公煲”正宗配方、正宗产品、代理、连锁 ”等类似用语作为宣传使用（我公司产品和制作工艺已经申请专利，假冒者和盗用我公司专利技术在传授者，将会受到法律重罚）；
4、向合作方免费提供一套统一的形象、店面、标语、广告等设计资料；合作方可根据自己的店面，参照我们提供的店面实样、装修方案和广告资料，选择风格自行装修（装修费用和店内投资约在 8千元左右，店面面积在30平方）；
5、长年以印制成本价向合作方提供统一的包装盒、袋、纸杯、服装、标牌、餐具、广告画、宣传资料等；
6、同时为保障每一位合作者的市场份额，我们以县市级为单位实行限额制合作，给合作店以区域性保护。在限定的区域范围内代理使用“ 重庆鸡公煲”广告、宣传用语、装饰装修方案和技术配方等，绝不许可其他人在上述范围内行使上述权利。
冀公网安备 号