贵州省丹寨县亿富农民生态食品有限公司

贵州省丹寨县亿富农民生态食品有限公司是在贵州省丹寨县天然食品加工厂的基础上建立起来的 ，是一家以偏僻山区地方特色产品加工的科技型企业，是黔东南州“两山”（月亮山、雷公山）扶贫开发农业产业化龙头企业之一。为做到“天然”，特选择地处偏僻，无工业企业，生态环境良好的丹寨县东部生态之乡排调镇作为原料供应地，生态环境优越，天然特色食品资源丰富。
   企业拥有两个生产厂区，丹寨县城内的厂区在原国税局大院，属企业的加工、包装车间和销售总部；排调镇厂区位于宰宿村，主要负责韭菜根原料收购和粗加工、酿酒等。厂区占地面积3000m2，员工21人，固定资产300万元。目前，企业年生产能力30吨。主要产品为“猫鼻岭”牌和“亿富农民”牌野生韭菜根系列绿色食品，同时生产“百草土曲酒”（草药纯米酒）等，正在开发厥菜粑、山药干等绿色食品。企业投入生产以来，严格执行国家卫生质量标准，曾被评为省级“打假维权先进企业”。2003年获得科技进步奖，2004年荣获贵州省第二届“农产品”称号，2006年被评为黔东南州农产品加工重点龙头企业。2006年4月中央电视台第七频道《致富经》播出的《韭菜根里面有商机》，所推广宣传的就是“猫鼻岭”牌野生韭菜根。2006年，2009年被评为黔东南州农产品加工重点龙头企业，2007年，2010年被评为贵州省著名商标。2011年中央电视台第七频道《每日农经》播出的《上餐桌的韭菜根》，所推广宣传的也是“猫鼻岭”牌野生韭菜根。2011年被评为贵州省省级扶贫龙头企业。
   企业愿景：立足本土，共创未来
争做行业企业的标杆。
   经营理念：您的健康就是我们的毕生追求，我们将虔诚为你服务！以人才为根本，以市场为导向；
以质量求生存，以服务求发展。
   团队精神：严于律己、乐观积极、团结互进、实现梦想。
   
   “猫鼻岭”牌野生韭菜根的原料采于贵州丹寨县猫鼻岭、牛角山自然保护区，富含硒、锌等人体必需的微量元素，、无污染，以精细的工艺、的配方、现代的科技、独特的方法精心腌制而成，食之口感良好，绵脆香馥，甘酸适中，回味悠长，具有浓郁的地方风味和开胃、肾经、温中、行气、散瘀、补肝肾、暖腰膝、固精等保健功能。
  “猫鼻岭”牌野生韭菜根已通过国家食品监测部门、卫生部门和国家工商管理部门认证。注册商标：猫鼻岭牌（MAOBILING）；产品执行标准：QIOTSI—2002；卫生许可证书号：黔东丹卫食字［2002］第120号。根据黔南州质量技术监督检测所按照GB/T5009—1996、GB4789—1994、GB/T5756—1985标准检验，排调韭菜酸含蛋白质0.1%、总糖（以还原糖计）31.6%、总酸（以乳酸计）3.8g/kg、氨基酸（以N计）0.72g/kg、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素、维生素等营养成分，还含有硒（以Se计）0.17mg/kg、锌（以Zn计）20.34mg/kg、钙、铁等人体必须的微量元素。近年来连续参加贵州省举办的各种大型地方特色食品展销会，产品畅销贵州省各地，深受省内广大客户的好评。当前已逐步向省外及国际拓展外贸市场。
  “猫鼻岭”牌野生韭菜根产品主要分甜、酸两种风味，有坛装、袋装和礼品盒装三种类型。同时，为扩大生产，满足不同消费群众和市场需求，正在研发“酱香型”、“泡菜型”系列产品应市。“猫鼻岭”牌野生韭菜根可加辣椒、花椒、盐凉拌，也可作馅，腌食，是居家生活、酒店宴客、旅行送礼等的特色佳品。由于野生韭菜根食品迎合当今无公害纯自然食品的发展需求，既有食用价值，又有药用保健功能，目前产品逐步出现供求两旺的趋势。